Mensa Basilica (Hamm)

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Unser Angebot für Dienstag, 23. April 2024

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Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Essen

Big Burger von Rindfleisch

Studierende: 4,20 €
Bedienstete: 5,70 €
Gäste: 6,90 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Konservierungsstoff(en)
mit Süßungsmittel(n)
Glutenhaltig
Gerste
Weizen
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Rind

Nährwerte Brennwert = 3459 kJ (826 kcal)
Fett = 50,1g
Kohlenhydrate = 61,6g
Eiweiß = 30,8g

Pommes frites

Studierende: 1,10 €
Bedienstete: 1,50 €
Gäste: 1,80 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 1608 kJ (384 kcal)
Fett = 25,0g
Kohlenhydrate = 34,1g
Eiweiß = 3,5g

Pierogi mit Quark-Kartoffelfüllung

Pierogi mit Quark-Kartoffelfüllung

Studierende: 2,80 €
Bedienstete: 3,80 €
Gäste: 4,60 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
Milcheiweiß
Weizen
Glutenhaltig
Eier und Eiererzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 2776 kJ (663 kcal)
Fett = 27,8g
Kohlenhydrate = 84,4g
Eiweiß = 17,8g

Salatteller

Salatteller

Studierende: 3,00 €
Bedienstete: 4,10 €
Gäste: 4,95 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 936 kJ (224 kcal)
Fett = 19,0g
Kohlenhydrate = 9,6g
Eiweiß = 3,1g

Beilagen

Pariser Karotten

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)

Nährwerte Brennwert = 528 kJ (126 kcal)
Fett = 8,0g
Kohlenhydrate = 12,7g
Eiweiß = 1,2g

Rote Bete Salat Vegan

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Konservierungsstoff(en)
mit Süßungsmittel(n)
Soja und Sojaerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 246 kJ (59 kcal)
Fett = 1,8g
Kohlenhydrate = 8,8g
Eiweiß = 1,2g

Beilagensalat Vinaigrette herzhaft

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 966 kJ (231 kcal)
Fett = 23,3g
Kohlenhydrate = 4,1g
Eiweiß = 2,3g

Schwenkkartoffeln

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 934 kJ (223 kcal)
Fett = 4,6g
Kohlenhydrate = 38,8g
Eiweiß = 5,0g

Suppen

"Asiatische Suppe" mit Gemüse und Stockschwämmchen

"Asiatische Suppe" mit Gemüse und Stockschwämmchen

Studierende: 2,30 €
Bedienstete: 4,20 €
Gäste: 5,90 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
Weizen
Glutenhaltig
Soja und Sojaerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 1373 kJ (328 kcal)
Fett = 24,1g
Kohlenhydrate = 18,1g
Eiweiß = 6,7g

Desserts

Panna Cotta mit Erdbeermark

Panna Cotta mit Erdbeermark

Studierende: 1,50 €
Bedienstete: 1,95 €
Gäste: 2,40 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Rind

Nährwerte Brennwert = 1466 kJ (350 kcal)
Fett = 20,9g
Kohlenhydrate = 36,6g
Eiweiß = 4,7g

Cappuccino-Quark

Cappuccino-Quark

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe koffeinhaltig
Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 968 kJ (231 kcal)
Fett = 2,1g
Kohlenhydrate = 30,6g
Eiweiß = 19,3g

vegetarisch vegetarisch vegan vegan

Wir möchten darauf hinweisen, dass in unserer Küche die Möglichkeit der Kreuzkontamination mit glutenhaltigen Lebensmitteln besteht.